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食品品管 / 空污檢測 / 刑事鑑定

觸類旁通,應用領域延伸

Food Quality

食品品質管理

工廠中的異物檢查與品質檢測
近年食安問題層出不窮,民眾對於食物也多持保留的態度,隨著科技的進步,越來越多的技術拓展到飲食周邊。為了確保飲食上的安全,對於食材的把關升級為更高規格的檢測。

光譜相關的技術持續應用於食品檢測,其中尤以高光譜影像技術最為著重,其最主要的優勢為:具有奈米級光譜解析度,任何物品經檢測後,各個波段都含有細微訊息,透過讀取與分析,即可快速地檢視出食品的狀態及品質

  • A
  • B
  • C

食物頻譜分析

可有效的偵測固體、液體、氣體樣品

快速分析/非破壞性

  • 快速分析
  • 即時
  • 不需破壞樣品
  • 靈敏度較高
食物的主要成分為蛋白質、脂質、碳水化合物、水和微量元素等。一般常規分析蛋白質的方法如高效液相色譜法、X 射線衍射法、質譜法和分光光度法等,存在操作繁瑣、樣品被破壞等缺點,在食品特性的檢測上,高光譜影像技術能克服這些問題,同時具有快速分析、無需預處理、不需破壞樣品、靈敏度較高等更強的優勢存在。

我們的高光譜影像技術,可有效的偵測固體、液體、氣體樣品。透過偵測接收光譜的訊息,能同時將不同的食物訊息分級,因此食品在通過檢測後,有效率地規劃出標準,與定量偵測食物某些成分的含量。

食物分析益處

推估農作物之形狀、色澤、傷疤、老嫩程度、病蟲

加速品管篩選

在食物分析方面,運用高光譜影像技術控管質量,食物分級與是否殘留農藥,皆經由影像的光譜訊息推估農作物之形狀、色澤、傷疤、老嫩程度、病蟲害等外在因子,進階歸類為有機、綠色、無公害、普通等食品種類,規劃出更明確、快速的把關標準,使食品安全有著更完善的保障。

應用領域

成份可視化,用於食品安全安全評估

  • 高級分類
    高級分類
  • 食品安全
    食品安全
  • 質量保險
    質量保險

讓我們來幫助您

透過客製化的解決方案,可以檢測食品品質,並使食品的質量做出有效的分級。請與我們聯繫並獲得更多的信息。

Air Quality

空污檢測

分析燃燒,煙霧和汽化氣體
「空氣」對於生物是不可或缺的,若沒有好的空氣,不僅會造成身心疾病,對整個生態環境易造成難以挽回的危害,對於空氣污染的把關就顯得極為重要,成為了現今重要的議題。

為了因應空污染日益嚴重的問題,政府以及環境保護相關機構建置空氣品質監測網,將空氣中的主要污染物以及濃度進行「分級轉換」,並建立「空氣品質指標(air quality index, AQI)」 (註一)的分級制度,使我們瞭解空氣污染的危害性,同時也警惕我們應時時在維護生態上盡一份心力。

健康影響 良好 普通 對敏感族群不健康 對所有族群不健康 非常不健康 危害
AQI
顏色
0~50
51~100
101~150
151~200
201~300
301~500
顏色

空氣品質指標將空氣污染與健康影響結合,分成六種指標:良好、普通、對敏感族群不健康、對所有族群不健康、非常不健康、危害。

註一,參考台灣行政院環境保護署數值

技術簡略說明

對於空氣污染的檢測,市面常見的檢測方法有空間使用的侷限性、價錢昂貴問題。

採用我們的高光譜影像技術,即可得到影像上各畫素的頻譜,設置在空拍機上,將擁有遠距大面積監測、不受地域限制的優勢,大量減少設備儀器造成的成本

各種物質對於陽光的能量吸收有差異,建立物質對於特定吸收的光譜資料庫,並加以分析影像,即得到影像各處的主要的空氣污染物,例如:懸浮微粒(PM10)、細懸浮微粒(PM2.5)、臭氧(O3)、二氧化氮(NO2)、二氧化硫(SO2)、及一氧化碳(CO)的分佈及濃度,達到我們遠距監測空氣污染的目的。


空拍機搭載高光譜影像智能辨識系統拍攝畫面

辨識後顯示空污的分布圖

Forensic Science

刑事鑑定

高光譜技術下,沒有祕密
  • 槍彈
  • 文書
  • 指紋
  • 工具痕跡
  • 印痕
  • 聲紋
  • 影像鑑識
  • 微物跡證
刑事鑑定行之有年,從古代的大小、形狀、鑄模等簡單比對到現代,任何蛛絲馬跡都可能是犯罪的重要證據。現代鑑識科學對於非生物檢體之物證,使用非破壞性、非化學性方法進行比對、鑑定的領域稱為「物理鑑識」

舉凡槍彈、文書、指紋、工具痕跡、印痕、聲紋、影像鑑識和微物跡證都屬於此範疇。

「高光譜影像技術」於不同波長的光下拍攝,將肉眼無法辨識的各種痕跡顯現出來,像是筆跡的覆蓋或塗改、不同時間的血跡沾染、火藥殘留、鞋印、胎印等等都是需要光源的改變才較容易觀察得到。進一步也可以利用偵測到的頻譜,進行快速的物件比對。

鑑定影像分析

顯現肉眼無法辨識的痕跡


字跡修改

字跡圖覆

血跡檢測

鞋印、血跡經過紫外光照射現出形狀

指紋

火藥殘留